Перекусил «на ходу»? Запор обеспечен!
Хотя подавляющее большинство людей и знакомо с правилами здорового питания, перекусы фастфудом, лапшой быстрого приготовления или бутербродами вместо полноценного обеда из нескольких блюд случаются у каждого. Даже эпизодические случаи подобного питания могут оказывать выраженный негативный эффект на пищеварительную систему, а именно — вызывать запоры.
Питание, в первую очередь, «регулирует» моторную функцию кишечника. Чтобы не тратить время на прием пищи, многие стараются ввести в рацион высококалорийную и малообъемную пищу, которая, как правило, не содержит необходимых для нормальной перистальтики грубых волокон и клетчатки. Употребление такой «щадящей» пищи приводит к нарушению перистальтической деятельности кишечника, замедляет движение каловых масс в толстой кишке и уплотняет стул. В результате, во время дефекации возникает болезненность, которая выступает в качестве дополнительного фактора, ведущего к задержке стула.
В число продуктов быстрого питания входят какао, крепкий чай и кофе, изделия из творога, риса, вяжущие продукты, шоколад и мучное, которые сами по себе обладают закрепляющим действием. К запору может привести и острая пища. Эксперты Имперского колледжа Лондона установили связь между приемом перца чили и возникновением нарушений работы кишечника, в том числе с развитием запоров. Время, сэкономленное на полноценном принятии пищи в пользу перекуса, вопреки ожиданиям, бывает потрачено не на плодотворную работу, а на борьбу с собственным организмом в попытках совершить дефекацию. Для исключения подобной ситуации необходимо, прежде всего, вернуться к здоровому питанию и включить в меню продукты, необходимые для коррекции работы кишечника.
Следует обратить внимание на:
- пищу с большим содержанием пищевых волокон. Пищевые волокна практически не перевариваются и задерживают воду, из-за чего увеличивается объем кала, консистенция его становится мягкой, что способствует восстановлению нормальной перистальтики. Для этих целей лучше всего употреблять сырые овощи, морскую капусту, фрукты, бахчевые культуры, бананы и косточковые ягоды. Аналогичными свойствами обладают рассыпчатые каши, кисломолочные продукты и хлеб из муки грубого помола. Продукты с выраженным закрепляющим действием включать в меню нужно с осторожностью, в ограниченном объеме. Можно использовать медицинские пищевые добавки, содержащие синтетические или природные пищевые волокна.
- правильный прием пищи (с обязательным завтраком);
- повышение суточного объема жидкости до 7-8 стаканов;
- регулярное опорожнение кишечника. Наибольшая активность толстой кишки отмечается после сна и еды. Первые позывы появляются преимущественно после завтрака. Возникающие позывы на дефекацию игнорировать не следует – может снизиться порог возбудимости нервных окончаний прямой кишки.
- адекватную ежедневную физическую нагрузку, которая усиливает перистальтику кишечника.
В начале лечения эффективность данных методов может быть недостаточной. В такой ситуации можно использовать препараты, искусственно повышающие перистальтику кишечника – слабительные средства. Несмотря на деликатность данной проблемы, существуют современные средства, позволяющие избавиться от запоров достаточно быстро, а главное – мягко и естественно. Прекрасно зарекомендовавший себя в течение 12 лет препарат Слабилен теперь доступен в форме таблеток и решает проблему запора мягко и безопасно для кишечной микрофлоры. Данная особенность несвойственна для более радикальных мер избавления от неприятности, например, агрессивных слабительных препаратов. Напряженный рабочий ритм уже через пару часов приводит к чувству легкого голода. Поэтому так трудно обойтись без перекусов. Однако их можно сделать полезными и, тем самым, свести риск развития запоров к минимуму. Йогурт со свежими фруктами, ягодами и лесными орешками или салат из моркови, репы или спаржи, приправленный оливковым маслом, позволит насытиться и дождаться перерыва на обед. И всегда следует помнить, что для хорошего пищеварения очень важно сбалансированное питание и своевременное решение проблем, связанных с задержкой стула.